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LA FORGE ESTATE Viognier (75cl) 2022

Le prix initial était : 8,50€.Le prix actuel est : 5,70€.

Notes de dégustation

Robe : Belle couleur or pâle avec des reflets jaunes.
Nez : Des arômes séduisants de pêche, de fruits secs et de vanille.
Bouche : Un vin riche et généreux, avec une belle rondeur et une finale longue aux accents toastés.

Accords mets et vins : À déguster idéalement entre 9 et 12°C. Parfait à l’apéritif. Il accompagne merveilleusement les fruits de mer et les poissons, mais aussi les viandes blanches, le foie gras, les fromages à pâte molle, les tartes et les desserts aux fruits.

Potentiel de garde : 4 à 5 ans, conservé dans de bonnes conditions (à 15°C, bouteille couchée).

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Description

Cépage

  • 100 % Viognier
  • Appellation : IGP Pays d’Oc

 

Caractéristiques du vignoble

  • Type de sol : Argilo-calcaire
  • Âge des vignes : 25 ans
  • Taille : Guyot simple
  • Rendement moyen : 52 hl/ha
  • Densité de plantation : 4 400 pieds/ha
  • Vendange : Majoritairement manuelle
  • Altitude : 100 à 150 m
  • Climat : Méditerranéen

 

Caractéristiques du vin

  • Alcool : 13,5 %
  • Sucres résiduels : 2,2 g/l
  • Acidité totale : 3,2 g/l
  • pH : 3,5

 

Ingrédients

Raisin, Sulfites, Carboxymethylcellulose, Mis en bouteille sous atmosphère protectrice

 

Déclaration nutritionnelle

100 ml
Energie 328 kJ / 79 kcal
Matières grasses 0 g
   dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0,9 g
   dont sucres 0,2 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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