Côté Mas Frisante Picpoul Chardonnay (75cl)

7,95

Notes de dégustation

  • Couleur : jaune brillant et limpide, fines et nombreuses bulles.
  • Nez : fruits intenses et fleurs blanches.
  • Bouche : l’harmonie parfaite entre le Piquepoul et le Chardonnay avec une fin fraîche et intense. Les bulles sont fines et agréables, offrant une bouche légèreté et élégante.
  • Accord mets et vins : servir à 8°C, ce Frisante sera très agréable avec tous vos repas ainsi qu’avec des desserts fruités ou seul en apéritif.

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Cépages :

  • Piquepoul, Chardonnay
  • Vin de France

Le Vignole

  • Terroir : argilo-calcaire
  • Vignoble : 20-25 ans
  • Taille : Guyot Simple
  • Densité de plantation : 4400 plants/hectare
  • Vendanges : manuelles
  • Rendement moyen : 65hl/ha
  • Altitude : 80 à 100 m
  • Climat : méditerranéen

Le Vin

  • Alcool: 11.5%
  • Sucre résiduel : 10 g/l
  • Acidité totale : 3,8 g/l
  • pH: 3,05

Vinification

Cet effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille.
Elevage : sur lies pendant quatre mois pour préserver la fraîcheur des arômes.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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