Soirée Vins Médaillés
AFTERWORK
A partir de 18h00 dans le Caveau Côté Mas
Sélection des vins de dégustations :
- COTE MAS Rosé 2021 – IGP Pays d’Oc – Médaille de BRONZE Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
- PAUL MAS 1892 Rosé Bio 2021- IGP Pays d’Oc – Médaille d’ARGENT Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
- PAUL MAS Chardonnay 2021 – IGP Pays d’OC – Médaille d’ARGENT Concours General Agricole 2022
- MAS DES TANNES Classique Blanc 2020 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’ARGENT Vinalies Nationales 2021
- PAUL MAS Viognier 2020 – IGP Pays d’Oc- Médaille d’ARGENT – Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2021
- PAUL MAS 1892 Bio 2020 – IGP Pays d’Oc- Médaille de BRONZE Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
- PAUL MAS Reserve Syrah, Viognier 2020 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’ARGENT Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
- VIGNES DE NICOLE Cabernet Sauvignon, Merlot 2020 – IGP Pays d’OC – Médaille d’ARGENT Vinalies Nationales 2021
- MAS DU SILENE 2020 – AOP Languedoc Grés de Montpellier – Médaille d’ARGENT Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
Tapas : Planches d’assortiments de charcuterie, tapenade et crudités.
3.50€/verre de vin de dégustation
15€/ Planche tapas + 2 verres de vin de dégustation.
DÎNER
Au restaurant Côté Mas
Menu unique – Menu « Confiance » en 5 temps – Prix du menu 59€
- Fraîcheur de crabe, mascarpone, agrumes. (Suggestion d’accord : Crès Ricards-Marsanne, Roussanne.)
- Thon mariné au soja, artichaut en deux façons, huile de ciboule, jus réglisse. (Suggestion d’accord : L’artisan – Chardonnay)
- Veau du Ségala, asperges vertes de Delphine, pommes de terres rôties. (Suggestion d’accord : Château Villegly – La matte )
- Sélection de fromages (Suggestion d’accord : Domaine Lauriga – Le cadet )
- Entremets vanille, pécan, caramel. (Suggestion d’accord : Prima Perla – Blanquette de Limoux)
Forfaits vins exceptionnellement composés de vins tous médaillés d’Or.
- Prima perla Blanquette de Limoux – AOP Blanquette de Limoux – Médaille d’OR Concours Général Agricole 2022
- Crès Ricard Marsanne, Roussanne 2021 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’OR Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
- L’Artisan chardonnay 2021 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’OR Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
- Château Villegly La matte 2019 – AOP Minervois – Médaille d’OR Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
- Château Lauriga « Le Cadet » 2019 – AOP Côtes du Roussillon – Médaille d’Or Vinalies Nationales 2021
Nos forfaits vins:
- 2 verres de vins – 10€
- 3 verres de vins – 15€
- 4 verres de vins – 20€
- 5 verres de vins – 25€
Pour toute demande de réservation ou informations complémentaires, merci de nous contacter par téléphone ou par mail:
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