Velouté de Chou-rave au menu du Bar à Vins

Velouté de Chou-rave au menu du Bar à Vins

Le chef du Bar à Vins, Bertrand, vous propose cette semaine au menu en entrée son velouté de chou-rave, huile de truffe, piment d'espelette et pignon de pin : 8 €. Recette  de velouté de Choux Rave : Ingrédients : 2 choux rave 1 oignon Lait Crème fraiche liquide Fond...

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