Côté Mas Frisante Picpoul Chardonnay (75cl)
8,90€
Notes de dégustation
- Couleur : jaune brillant et limpide, fines et nombreuses bulles.
- Nez : fruits intenses et fleurs blanches.
- Bouche : l’harmonie parfaite entre le Piquepoul et le Chardonnay avec une fin fraîche et intense. Les bulles sont fines et agréables, offrant une bouche légèreté et élégante.
- Accord mets et vins : servir à 8°C, ce Frisante sera très agréable avec tous vos repas ainsi qu’avec des desserts fruités ou seul en apéritif.
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Cépages :
- Piquepoul, Chardonnay
- Vin de France
Le Vignole
- Terroir : argilo-calcaire
- Vignoble : 20-25 ans
- Taille : Guyot Simple
- Densité de plantation : 4400 plants/hectare
- Vendanges : manuelles
- Rendement moyen : 65hl/ha
- Altitude : 80 à 100 m
- Climat : méditerranéen
Le Vin
- Alcool: 11.5%
- Sucre résiduel : 10 g/l
- Acidité totale : 3,8 g/l
- pH: 3,05
Vinification
Cet effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille.
Elevage : sur lies pendant quatre mois pour préserver la fraîcheur des arômes.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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