Le Coffret Côté Mas

Description

Côté Mas Syrah Grenache (75 cl) 2023

• Grenache noir, Carignan, Cinsault, Syrah, Merlot
• IGP Pays d’Oc

Notes de dégustation

• Couleur : Rouge grenat aux reflets violacés
• Nez : Complexe avec des notes de prune et de framboise évoluant vers des arômes d’épices douces.
• Bouche : fruitée, rond et souple, bien équilibrée avec une finale réglissée.
• Accords mets et vins : Servir à 17° C avec des viandes blanches, des salades, des entrées et des fromages à pâte molle.
• Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Côté Mas Sauvignon Vermentino (75 cl) 2023

• Sauvignon Blanc, Vermentino
• Appellation: IGP Pays d’Oc

Notes de dégustation

• Couleur : robe or brillant avec des reflets verts.
• Nez : complexe aux notes florales, de pêche et de poire.
• Bouche: fruitée, riche et vif. Ample, bien équilibré et durable.
• Accord mets et vins: servi à 8°C, il accompagnera parfaitement tous les plats de poisson, les plats de poulet, le curry et tous les repas légers. Aussi très bon seul.
• Potentiel de garde: 3 à 5 ans

Côté Mas, Rosé Aurore (75 cl) 2023

• Grenache, Cinsault, Syrah
• IGP Pays d’Oc

Notes de dégustation

• Couleur : Robe pêche de vigne
• Nez : Complexe aux arômes de cerises et cassis.
• Bouche: Ronde et équilibrée, bien fruitée et persistante
• Accords mets et vins : Servi à 12° C, avec des plats d’été : des grillades, des salades, pâtes « à la carbonara » et des fromages à pâte molle